25 Aug 2014

Torta delícia de frango (rende 20 porções)

 

Ingredientes:

  • 4 ovos

  • 1/2 xícara de queijo ralado

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 1 xícara de manteiga ou margarina

  • 2 colheres de sopa de maionese

  • 1 xícara de leite

  • 1 lata de creme de leite

  • ...

22 Aug 2014

Morangos com cubos de chocolate

 

Ingredientes:

  • 1 caixa de morangos

  • 1 barra de chocolate amargo 400g

  • 1 cobertura de morango 240g

  • Algumas folhas de hortelã para decoração

 

Modo de fazer:

 

Limpe e lave os morangos e deixe-os por 1 hora na geladeira. Pico...

21 Aug 2014

Bolo de Iogurte com Canela

 

  • 4 ovos

  • 1 copo de iogurte natural

  • 2 copos de farinha de trigo

  • ½ copo de óleo

  • 1 colher de café de sal

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 1 e ½ copo de açúcar

  • Canela em pó para polvilhar

  • Açúcar para pol...

18 Aug 2014

Pimenta dedo-de-moça

 

Ingrediente presente em várias receitas da culinária brasileira. Tem aroma e sabor marcantes e cai muito bem com receitas a base de peixe e frutos do mar.

 

Ingredientes:

  • 6 Pimentas dedo-de-moça 

  • 1 vidro de conserva limpo e esterelizado

  • ...

14 Aug 2014

Pao de lingüiça calabresa com mussarela

 

Massa

  • 45g da fermento de pão 

  • 1 colher de cafe de açúcar

  • 2 colheres de cafe de sal refinado

  • 1/2 xícara de leite morno

  • 1 lata de creme de leite integral

  • 100g de manteiga 

  • 1 ovo

  • 4 1/2 xícaras d...

10 Aug 2014

Brownie de Chocolate

 

  • 3 ovos 

  • 1 xícara de açúcar 

  • 4 colheres de sopa de margarina 

  • 1/2 xícara de chá chocolate em pó 

  • 1 1/2 xícara de chá farinha de trigo 

  • 1/2 xícara de chá de leite 

  • 1 colher de chá de essência de baunilha 

  • 1 colh...

4 Aug 2014

Quiche de camarão (fôrma de 20cm / 6 fatias)

 

Ingredientes para a massa:

  • 80gr manteiga sem sal, gelada, em cubos

  • 160 gr de farinha

  • 1 gema

  • água, se for preciso

 

Ingredientes para o recheio:

  • 2 col de sopa de azeite

  • 1 e 1/2 cebola grande, picada...

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